Mezcal Artesanal - Yakma

Mezcal Artesanal - Yakma

100% Maguey Cultivado | Alambique de Cobre | 42% Alc. Vol. | 750 ml

Origen: Santa Ana del Río, Oaxaca, México

Genera sus raíces desde 1970 gracias a los conocimientos ancestrales y artesanales de los maestros mezcaleros de las regiones del Palmar y Tlacolula, quienes heredaron el oficio de sus abuelos.

Elaborado con un cuidadoso ensamble de magueyes cultivados, que rinde homenaje a la tradición mezcalera de la región.

Destilado en alambique de cobre y producido en pequeños lotes, este mezcal captura la esencia de la tierra oaxaqueña con un carácter equilibrado entre lo vegetal, lo mineral y lo ahumado. Su perfil es complejo pero accesible, ideal tanto para iniciarse en el mundo del mezcal como para paladares conocedores.

Notas de cata:

• Vista: Cristalino con cuerpo medio

• Nariz: Hierbas frescas, agave cocido, piedra mojada y sutil humo

• Boca: Suave al ataque, con un balance armonioso entre dulzura natural del agave, toques terrosos y final ligeramente ahumado

Ficha técnica:

• Tipo: Mezcal Artesanal Joven

• Agave: 100% maguey cultivado (ensamble)

• Proceso: Cocción en horno cónico, molienda tradicional, fermentación natural, destilación en alambique de cobre

• Origen: Santa Ana del Río, Oaxaca

• Alcohol: 42% Vol.

• Contenido: 750 ml
  
  

✨ Un mezcal sincero, con raíz en la tierra y alma en el fuego.