Brut Nature - Aldonza

Características del Vino – Brut Nature

Tipo de vino: Espumoso

Estilo: Brut Nature (sin adición de azúcares tras la segunda fermentación; seco y fresco)

Método de elaboración: Segunda fermentación en botella (método tradicional)

Variedades:

• Xarel·lo: Aporta estructura, cuerpo y longevidad

• Macabeo: Brinda frescura, notas florales y frutales

• Parellada: Añade elegancia, acidez y finura aromática

• Color: Amarillo pálido con reflejos dorados y burbuja fina y persistente

• Aroma: Frutas blancas (manzana, pera), cítricos, flores blancas y notas sutiles de pan tostado o levadura

• Boca: Seco, vibrante, con buena acidez y final limpio. Burbuja integrada y sensación refrescante

• Maridaje: Ideal con mariscos, sushi, quesos suaves, aperitivos y comidas ligeras

• Temperatura de servicio: 6–8 °C

• Consumo: Perfecto para brindar, acompañar celebraciones o disfrutar como aperitivo

Alcohol: 11,5 - 12,5% Vol.